Водка
«Запеканка»
По 16 г
имбиря, пряного перца, циномона, гвоздики,
муската, кардамона, лимонной цедры на ведро водки. Все варится в запечатанном горшке 12
часов. Остудите. Разлейте по бутылкам.
2-Й СПОСОБ
4 л
водки в толстостенной бутыли настоять на лимонных корках.
Положите туда 50 г циномона, 16 - бодяна, по 20 - кардамона и мускатного цветка, 2 мускатных ореха - все истолченным. Всю
бутыль толсто обмазать ржаным тестом и
поставить на ночь в протопленную
печь. Так 4 ночи подряд. Разлить по бутылкам, добавить сахар.
|
