Ликёр из лепестков черёмухи

Собрать  свежие  цветы  черемухи, рассыпать их на чистой бумаге, дать цветам увянуть  в течении 2-3 дней. Затем цветы просушить в духовке измельчить их и наполнить черемухой бутылки на 3/4 емкости, после чего дополнить бутылки водкой. Бутылки плотно закупорить пробками и выставить  на солнце или в теплой кухне. Настаивать черемуху 30-40 дней, после чего слить настой, хорошо отжать лепестки, процедить  жидкость  и вновь  залить в чистые бутылки, добавив в настой по 200 г сахара на каждый литр ликера (или 150гсахара и 50 г меда ).